Từ lâu, thịt chim sẻ đã được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, bên cạnh đó chim sẻ còn là bài thuốc quý đặc biệt hiệu quả đối với đàn ông mắc chứng yếu sinh lý.
Công dụng của thịt chim sẻ đối với sinh lý nam giới
Theo dinh dưỡng học hiện đại, thịt chim sẻ chứa 18,9% protid; 6,9% lipid. Tiết chim có chứa nhiều chất đạm, chất sắt, huyết sắc tố và Ca.
Trứng chim chứa nhiều lipid, protid, các vitamin A, D, E, các muối khoáng Ca, P, Mn, S, Fe, lecithin.
Theo dinh dưỡng học cổ truyền, thịt chim sẻ vị ngọt mặn, tính ấm, có công dụng bổ ngũ tạng, tráng dương, ích khí, được dùng để chữa suy nhược cơ thể, tạng phủ hư tổn, gầy yếu khó thở, nhất là người cao tuổi thận khí suy nhược, lưng đau gối mỏi…
Người ta có thể sử dụng chim sẻ bằng nhiều hình thức như quay, rán, nướng, nấu cháo, ngâm rượu... Nhưng để đạt được hiệu quả bổ thận tráng dương tốt nhất, cổ nhân thường phối hợp dùng chim sẻ với một số vị thuốc và chế biến thành những món ăn - bài thuốc độc đáo.
Món ăn bài thuốc chữa yếu sinh lý hiệu quả từ thịt chim sẻ
Bài thuốc 1: Thịt chim sẻ cũng liệt dương và suy giảm chức năng sinh lý nam.
Nguyên liệu: 5 con chim sẻ làm sạch. Đại hồi, tiểu hồi mỗi loại 10 gam. Cùng với các gia vị như gừng, tỏi đập dập…
Cách làm: Chim sẻ sau khi đã làm sạch đem rán cùng tỏi, gừng cho chín hơi vàng.
Sau đó cho đại hồi và tiểu hồi và đun khoảng tầm 1 tiếng nữa và sau đó tắt bếp, dùng nóng để có kết quả tốt.
Bài thuốc 2: Cháo chim sẻ hạt kê giúp cường dương, chữa di tinh.
Nguyên liệu: 5 con chim sẻ, 100 gam kê.
Cách làm: Chim sẻ sau khi đã làm sạch cho vào nướng chín sau đó dùng dao băm nhỏ thịt. Kê đã chuẩn bị nấu thành cháo sau đó cho thịt chim sẻ đã băm vào đảo cùng, nêm gia vị vừa ăn. Cháo chim sẻ hạt kê dùng nóng khi đói.
Bài thuốc 3: Chim sẻ chữa chứng liệt dương, thận hư.
Nguyên liệu: 5 con chim sẻ, 6 gam ngũ vị tử, 10 gam thỏ ty, 10 gam phúc bồn tử, 20 gam cây kỷ tử.
| Thịt chim sẻ năm nhỏ đun chín và sắc nước uống nhiều lần trong ngày có tác dụng chữa yếu sinh lý hiệu quả |
Cách làm: Lấy các dược liệu đa chuẩn bị từ trước sắc lấy nước. Thịt chim sẻ băm nhỏ và đun chín sau đó cho gia vị và nước sắc thu được tiếp tục đun trong khoảng 1 giờ. Kết quả thu được chia ra ăn trong một ngày.
Bài thuốc 4: Chim sẻ chữa yếu sinh lý.
Cách là đơn giản đó chính là dùng máu chim sẻ ngâm với rượu và dùng rượu này uống ngày ngày. Nó có tác dụng chống thiếu máu, chóng mặt, đau đầu, tốt cho người bệnh cao huyết áp.
Tuy nhiên rượu tiết chim sẻ cũng không nên dùng quá nhiều và không nên lạm dụng sẽ khiến nam giới bị rơi và tình trạng say sỉn, khó kiểm soát được hành vi của bản thân.
Bài thuốc 5: Chim sẻ giúp cường dương, lợi tinh.
Nguyên liệu: 3 con chim sẻ, 9 gam tiểu hổi, 3 gam hồ tiêu xay bột, 6 gam sa nhân, 6 gam nhục quế.
Cách làm: Đem các nguyên liệu đã chuẩn bị xay thành bột rồi cho vào bụng chim sẻ. Dùng giấy bạc bọc lại sau đó đem nướng chín ăn khi đói bụng, có thể dùng thêm với chút rượu để cho hiệu quả cao nhất.
Moon (t/h)
Theo GĐVN